Descripción del Producto
Caja china de acero inoxidable domesticas, restaurante y para la industria alimentaria.
Caja china de acero inoxidable medidas standard. Caja china de acero inoxidable de 5kg, 10 kg y 15 kg.
Caja china de acero inoxidable fabricación a medida. Caja china de acero inoxidable para la industria alimentaria.
Caja china de acero inoxidable con complemento parrillero.
La caja china es un horno que cocina por calor. La parte superior de la caja es una plancha donde se pone la leña o el carbón y esta es externa, no tiene contacto con la parte de cocción de la carne (parte interna), entonces el calor se va a irradiar hacia la parte interna de la Caja china de acero inoxidable, y en la parte superior va una Parrilla de acero inoxidable, es decir con el mismo calor vamos a cocinar en el horno y en la parrilla.
ESPECIFICACIONES | CHICA | MEDIANA | GRANDE |
MATERIAL | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
LARGO | 0.60 cm | 0.75 cm | 0.95 cm |
ANCHO | 0.33 cm | 0.46 cm | 0.55 cm |
ALTO | 0.50 cm | 0.55 cm | 0.50 cm |
AISLANTE TÉRMICO | Sí | Sí | Sí |
CALIDAD | 304 | 304 | 304 |
ESTRUCTURA | Madera | Madera | Madera |
CARBONERO | Acero inoxidable | Acero inoxidable | Acero inoxidable |
BANDEJA CON DRENAJE | Sí | Sí | Sí |
PARRILLA | Sí | Sí | Sí |
CAPACIDAD | 8 kg / 16 porciones | 15 kg / 30 porciones | 25 kg / 50 porciones |
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